首先把冻肉放在架子车上,推入解冻间,选择本产品中又大又厚的冻品,打孔将温度探针一放入,温度探针二放在产品表面,以保证产品解冻均匀,内外温度一致。静置5分钟,保证检测温度的准确性,然后启动机器,本机会根据产品内外温度,自动调节解冻温度、湿度。当解冻结東后,会自动进入保鲜模式,已达到肉的鲜度。低温高湿解冻机的特点:1、利用PCC电脑触屏,滨州工业解冻机厂家,自动控制,装料后,一点启动实现自动化。2、利用相近的温度来解冻,使得产品内外同时解冻3、采用高压加湿器,保证室内湿度达到百分之九十以上。低温高湿解冻机利用冷风机保证室内任何一个角落温度一致、湿度一致。从而加速了解冻的效果,防止了产品的蛋白质和水分的流失,流失度保证小于百分之一,滨州工业解冻机厂家。在不破坏内部组织的情况下解冻,解冻后的肉质有弹性,滨州工业解冻机厂家。奥纳尔制冷科技系统管理、精心制作、持续发展、开拓创新、不断满足客户需求。滨州工业解冻机厂家
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低温高湿解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。主要针对各种肉制品的前期处理加工,解冻,化冻,解冻机具有实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,节省化冻的时间,是肉制品加工中的好帮手。可以根据产量的多少量身定做不同长度的解冻线。低温高湿解冻机可以起到控温控湿,保持肉类色泽鲜亮,肌肉组织有弹性,水分流失小,保持原有的营养成分,而不会流失蛋白质,有害微生物少,耗水、耗电低,解冻后的产品温度均匀,解冻时间对于在空气中自然解冻比如需要24小时,低温高湿空气解冻的时间一般为13-20小时。滨州鱼类解冻机多少钱奥纳尔制冷科技拥有自己的研发部门。
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解冻机操作简单实用性强,低温高湿度空气解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品,具有其他解冻方法无法比拟的优越性,适用于肉类、水产品及其他各类冻结食品解冻之用。的解冻方式采用加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻库内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求,库内配有除菌消毒装置,消除了水冲解冻和自然解冻造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。
低温肉质品解冻化冻机机主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的解冻,化冻,沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。设备整机全部采用304食品特用不锈钢制造(电器元件除外),具有速度可调,温度可调等特点,独特的内胆构造解决了遗留产品杂质难以清理的缺点,彻底改善设备的卫生状况,在保证产品品质的同时,保障了卫生标准。用于冻肉或冻制食品的解冻。奥纳尔制冷科技让您买的舒心,用着放心!
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解冻机带提升装置食品工业所定义的冻肉解冻,不锈钢解冻流水线质量,并不是简单提高外界温度,利用热传递原理将冻肉提高到零度或以上的过程,而是在设定时间内严格控制肉表面温度和肉中心部的温度,以及二者的温差,使其缓慢升温,保证肉细胞所含水分从冰晶状态融化成汁水。就低温高湿解冻来说,市面上已出现多类低温高湿解冻机械设备,因其利用低温、高湿循环蒸汽通过冷冻肉表面,使其在相对小的温差状态下缓慢解冻,汁液和营养蛋白物质流失少,冷冻肉色泽较新鲜,更好地保持肉品原有风味口感、质地和嫩度。另外,机器还设有制冷设备及冷风机,根据需要调整温湿度,以延长肉品贮藏保鲜期。奥纳尔制冷科技一直稳步快速发展。滨州鱼类解冻机多少钱
奥纳尔制冷科技采用先进的加工工艺,进行加工研发。滨州工业解冻机厂家
全自动解冻机主要用于鸡爪、牛肉、猪蹄、猪腿等产品的化冻,解冻机由架体、输送网带、电机、加热管道、提升电机、提升龙门架、循环水泵等装置组成。解冻时将解冻机副水箱加热,再通过循环水泵将加热过的水通过喷淋的方式进入设备内部对产品进行解冻。那么解冻工作完成后怎么清理设备内部的卫生呢? 解冻工作完场后需要清理设备的内部卫生,在清理卫生之前,先打开设备的排水口打开将设备内部的水排干净,再用高压水枪将网带上的杂质冲洗干净(冲洗过程可以打开输送开关)。冲洗干净网带带打开提升开关将网带提升起来,提升起来后再用水枪冲洗设备内部即可。冲洗好的设备将网带放下来,然后用干布擦拭干净,如果设备长时间不使用需要将电机加注电机油,轴承座加注齿轮油。滨州工业解冻机厂家
山东奥纳尔制冷科技有限公司是一家集制冷装备技术研发、生产制造、销售、安装调试、国际贸易于一体的高新技术企业,该公司成立于2011年,员工300余人,占地面积15万平方米,主营产品以冷风机、蒸发冷、单冻设备、压缩机组、保温板、冷库门为主。市场范围涵盖食品、肉类、水产品、果蔬、医药、餐饮、物流、教育、化工等行业,为食品深加工企业和冷链物流企业提供专业的一站式解决方案、产品生产和工程施工服务。公司通过多年的成长与发展,已经具备了技术成熟、质量稳定的产品制造水平,拥有专业并善于创新的管理团队,在同行业和市场中树立了良好的品牌形象。公司本着“合作、包容、改善、创新”的经营理念积极开拓国际国内市场,产品遍及美国、澳大利亚、俄罗斯、埃塞俄比亚、印尼、马来西亚、菲律宾、柬埔寨、越南、乌兹别克斯坦等数十个国家和地区。
联系方式
王总
18105433888
供应商信息
山东奥纳尔制冷科技有限公司
企业类型 | 个体经营 | 经营模式 | 生产加工 | ||
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注册资本 | - | 员工人数 | - | ||
企业注册地 | 经营方向 | 销售 | |||
成立时间 | 2011 | 主营行业 | |||
主要经营地点 | - | ||||
主营产品或服务 | 机械及行业设备 |