甘肃恒丰厨具设备有限责任公司为您提供白银餐饮厨房设备工程相关信息,煤气炉的清洁与保养包括平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面,以免长期积存脏污,日后清洗困难,每周将炉内感应棒擦拭干净,并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物,并刺通火孔。清洁炉内的灰尘及油污,使炉子保持干燥。清洁灶台、炉门、炉盖等部位,以防止其锈蚀。油烟机的清洗要注意一、用清水冲洗油烟机,并尽量避免将油烟机的油脂直接排放到室内;二、如果是油烟机内部有杂物或污垢,应用湿抹布擦拭,以防污物堵塞或渗漏。清洁油烟机时,应该先用湿毛巾将油垢擦干。如果是油烟机内部有杂物或污垢,应先用湿布将杂物擦干。在炉内使用炉内感应棒时应注意以下事项一、使用前须先清洗炉头和炉面上的灰尘,并用清水冲洗干净;二、要避免使用含硫量高的燃气灶;三、不可在高温条件下长期使用煤气灶。如果炉内存在较多的碳化物,则应及时清除。若炉内存有大量积炭或有异味,可用清洁剂将炉膛中的积炭擦洗干净。在使用时要将油烟机上方的防护网固定好。如果是在室内使用时也应注意防止油污侵入。如果是在室内使用时,油烟机的排放量要适当增加。如果是在室外使用,可以将油烟机上方的防护网固定好,以免产生