金枕榴莲a泰国金枕榴莲
猫山王
“猫山王”榴莲主要产自马来西亚,据说为了保证**的品质和味道,均是遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,让榴莲在树上自然成熟后从树上掉下来,所以称之为“树上熟”。自然熟成的榴莲比之从树上摘下来后再闷熟的榴莲在品质、口感上都要优异许多。
相比较于金枕榴莲,“猫山王”的价格也是翻了好几个倍的,在国内主要还是在一二线城市销售。
不过“树上熟”的榴莲一般在掉落后的一两天就会裂开,能存放的时间自然非常短,在马来西亚之外的地方通常都是液氮冷冻后运输销售的,要想吃到完整的树上熟榴莲建议还是到产地旅游的时候购买品尝。
看到这里,我已感受到了
宝宝们的脱缰野马之魂!
恨不得马上就去买榴莲!
别急!
小编还整理了一些挑选榴莲的技巧,
与大家分享讨论~
1. 看榴莲的柄,新鲜的榴莲会有一支比较完好的柄,如果已经脱落,说明榴莲已经过熟,不适宜保存。
2.看榴莲的轮廓,突出的瓣越多,也就说明果肉越多。
3. 好吃的金枕头榴莲大多外形是长形的,尾部是长尖形,这样的榴莲籽会比较小,肉质也会比较丰满。
4. **就是:如果果肉能按下去,那么就刚好可以吃,这样的口感也不会太浓烈。