惠州妃子笑荔枝苗
2018年6月21日，在广东茂名大井镇桃坑村的一个荔枝收购点，工人分拣采摘下来的荔枝。新华社记者 梁旭 摄
过去，非产地人们难以享受到荔枝美味，昔日宫廷珍品如今早已“飞”入寻常百姓家。搭上互联网快车，让全国消费者品尝鲜荔枝成为现实。
以广东荔枝**产地茂名为例，自2013年以来，荔枝电商发展迅猛，已从当年36家发展到2017年的3600多家，销量由450吨18万件扩至2.2万吨600万件。
丰收年景里，销售是增产不增收的**瓶颈。在今年全国荔枝普遍增产的情况下，加上5月以来全国荔枝产区天气炎热，荔枝较往年提早上市7天至10天，海南、广东、广西等荔枝产区出现了不同熟期荔枝重叠扎堆上市的现象，特别是粤东、珠三角产区相继进入上市高峰期，荔枝销售压力增大。
专家指出，荔枝上市期集中、保鲜难度大、货架期极短，荔枝保鲜技术研发和推广应用仍待**。同时，节约劳动力机械化技术、精深加工和综合利用技术的研发及推广应用同样有待突破。
华南农业大学教授、国家荔枝龙眼产业技术体系首席专家陈厚彬表示，荔枝须内销与外销并举，本地销售与外地销售并举。因不易保鲜贮运的特性，远距离荔枝鲜果的低成本、快捷和无损运输非常重要。高速公路、航空之外，宜推动华南地区始发的高铁开通货运，助力夏季易腐果蔬物流，降低物流成本。
