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长寿烟酒回收电话 长寿回收冬虫夏草照培制酒曲的控制温度,大曲又有高温曲、中温曲和低温曲之分。由大曲酿造的酒口味醇厚,曲香浓郁,但是用曲量比较大,出酒率低。在酿造的过程中加入了很多香料,在长期的收藏过程中这些香味会慢慢减淡,影响酒香。酿造方面酱香型白酒:大多数酱香型白酒的制造工艺十分的复杂,而所有的酱香型白酒都是纯粮酿造自然发酵的产品,既然是纯粮食制造,也就是“香气较纯真的代表”,而因为酱香型白酒是纯粮食制造,所以在储存的过程中能够越陈越香!浓香型白酒:浓香型白酒多为蒸馏酒,可能在收藏的过程中香气也会愈发浓厚,但是肯定不及酱香型白酒。品质方面酱香型白酒:酱香、清香型会越来越好,很多营养物质也在不断的发酵。浓香型白酒:浓香型会越变越差,浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺,加入的配料也很多,收藏过程中产生一些变化,口感口味变化较大,特别是低度的浓香型酒,变化比较为明显。价值方面酱香型白酒:以茅台为例,时间很久可能已经翻倍几十到几千倍不止,其价值呼之欲出。浓香型白酒:如果收藏浓香型白酒,在选择价位方面,应该选用中档以上的,中、高度名酒或者国优酒。浓香型白酒收藏一般的没有什么价值,